祭り本番!!~大切なヒトへ~

徒然草

2010年07月20日 11:08

さてさて、いよいよDO祭り本番です。

~DO祭り・・・それは、大切なヒトのために、『感謝』の気持ちをこめて、料理を振舞っちゃおうって言う、スバラシイ企画です



((((((/_ _)/ツマラナイモノデスガ・・・



何つくろっかなぁ~・・・なんて迷っていますが、コチラに挑戦


タイトルはコチラ↓↓↓
アサリの炊き込みご飯vol,1


なぜ『vol,1』かって??
・・・それは・・・今後バリエーションを増やして行こうと思っているからですっ
・・・本番なのに・・・そんなネーミング・・・。


我が家の女王様は午後からお仕事の為、
昼食がてら、早速取り掛かります


まずは材料から。

♪+♪+♪+♪+♪+♪+♪+♪+
米:2合
アサリ:1パック
牛蒡:1本
人参:1本
しめじ:1パック
えのき:1パック
だし汁:200cc
水:適量
♪+♪+♪+♪+♪+♪+♪+♪+

てな感じです ( ゜Д゜)ゞ了解!!


続いて、至って簡単な作り方~!!d(。ゝд・)

①a)アサリの砂抜きをします。
  b)牛蒡、人参を適当な大きさにざっくりと。
  c)しめじ、えのきは洗ってバラしておきます。



②DOに米を入れ、ホレ(゚Д゚)ノ⌒*、その上にa)で砂抜きしたアサリを
満遍なく散らします。
更にb)、c)も満遍なくしきつめて、だし汁を投入  壁┃д゚))ノ⌒。。ティッ!!



更に、少量の水を入れて、レッツ炊飯!!
ヽ(;´Д`)ノ ランタ タンタン♪ ココは楽しく踊りながら・・・ハイッ嘘です

③まずは、強火で5~7分ほどかけます。
そのくらいしたら蒸気が吹き出てきますので(アチッ!!)
中火くらいにして更に5~6分。

|ョ・ω・`)チロッ・・・グツグツ・・・


④少~しだけ中を覗いて見ます。(¬д¬。) ジーーーッ
アサリがぱっくり口を開けはじめていたら、弱火にして10~12分ほど。

⑤最後に10分間蒸らして出来上がりですぅ~ Σd(゚∀゚d)ォゥィェ!!


それはコチラ!




お味のほうは・・・いかがですか?女王様・・・。 ドキ(*゚д゚*)ドキ


『おいしいよ。』




はい!出ました『おいしい』!!
_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウ!!!


その一言が欲しかったのですよw
これからも作るけど期待しないでね~~!(アレ?) (。-∀-) ニヒ



私が思うに、これからは女王様にも『その一言』を言ってあげよう・・・。




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